Para desabilitar o agendamento por parte de um cliente basta acessar Cliente > Listar Clientes, localize o cliente o clique no ícone de edição na coluna Ações.

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Clique na aba Área do Cliente e marque a opção Bloquear Reserva de Salas na Área do Cliente.
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Dessa forma o cliente não poderá mais fazer agendamentos de nenhuma sala pela área do cliente.